Uteservering med spanska vibbar på Villa Valentina

På Mälarterrassen vid Slussen, med en fantastisk utsikt över Gamla Stan och Stockholms vatten, har Villa Valentina öppnat sina dörrar. Restaurangen beskriver sig själv som en modern tolkning av ett spanskt farmhouse där Andalusiens värme möter Stockholm från Slussens höjder.

Här står spansk gastronomi och medelhavsinspirerade mellanrätter i centrum, serverade i en miljö som präglas av gemenskap, långa luncher, sena middagar och soliga kvällar på terrassen. Villa Valentina är ett av de mest spännande tillskotten till det nya området vid Mälarterrassen och erbjuder en restaurangupplevelse som tar gästerna långt bort från vardagen, trots att de befinner sig mitt i Stockholm.

Det märks direkt att Villa Valentina är ett projekt där inget har lämnats åt slumpen. Inredning, materialval, färger och detaljer har valts med stor omsorg för att skapa en genuin känsla av södra Spanien. Att kliva in genom dörrarna är nästan som att lämna Stockholm för en stund och förflyttas till en restaurang någonstans längs Medelhavskusten.

När det blev dags att utforma uteserveringen var det därför självklart att även solskyddslösningen behövde bli en naturlig del av helhetsupplevelsen. Funktion var viktigt, men minst lika viktigt var att lösningen skulle harmoniera med restaurangens genomtänkta designkoncept och bidra till den atmosfär som Villa Valentina vill förmedla.

För att skapa en uteservering som fungerar lika bra under varma sommardagar som under svalare kvällar levererade vi markissystemet Select tillsammans med integrerade infravärmare.

Lösningen ger restaurangen möjlighet att erbjuda sina gäster en bekväm utemiljö oavsett väderförhållanden. Samtidigt har stor vikt lagts vid det estetiska uttrycket. Stolparna till markissystemet har klätts in med trämaterial som harmonierar med restaurangens övriga inredning och skapar ett varmt och naturligt intryck.

Resultatet är en lösning där teknik och design samspelar på ett sätt som känns självklart för platsen.

Projektets verkliga blickfångare är utan tvekan markisduken. Istället för en traditionell enfärgad lösning valdes ett specialprintat mönster som ger uteserveringen en helt egen karaktär.

När markiserna är utfällda skapas en fantastisk inramning av hela serveringsytan. Mönstret tillför liv, färg och personlighet samtidigt som det förstärker den sydeuropeiska känslan som genomsyrar hela restaurangen. Det är en detalj som verkligen lyfter helheten och gör att uteserveringen sticker ut på bästa möjliga sätt.

Det har varit otroligt roligt att få vara med på Villa Valentinas resa fram till öppningen. Att få arbeta med projekt där design, funktion och upplevelse får samspela på den här nivån är precis den typen av uppdrag som vi brinner för.

Vi är mycket stolta över resultatet och vill rikta ett stort tack till hela teamet bakom Villa Valentina för förtroendet. Vi önskar er all lycka framöver och ser fram emot att följa er fortsatta resa på Mälarterrassen.