Uteservering med spanske vibber på Villa Valentina

På Mälarterrassen ved Slussen, med en fantastisk utsikt over Gamla Stan og Stockholms vann, har Villa Valentina åpnet dørene sine. Restauranten beskriver seg selv som en moderne tolkning av et spansk farmhouse der Andalusias varme møter Stockholm fra Slussens høyder.

Herd står spansk gastronomi og middelhavsinspirerte mellomretter i sentrum, servert i et miljø som preges av fellesskap, lange lunsjer, sene middager og solfylte kvelder på terrassen. Villa Valentina er et av de mest spennende tilskuddene til det nye området ved Mälarterrassen og tilbyr en restaurantopplevelse som tar gjestene langt bort fra hverdagen, til tross for at de befinner seg midt i Stockholm.

Det merkes umiddelbart at Villa Valentina er et prosjekt der ingenting er overlatt til tilfeldighetene. Innredning, materialvalg, farger og detaljer er valgt med stor omhu for å skape en genuin følelse av Sør-Spania. Å trå inn gjennom dørene er nesten som å forlate Stockholm for en stund og forflyttes til en restaurant et sted langs Middelhavskysten.

Da det ble tid for å utforme uteserveringen, var det derfor selvfølgelig at også solskjermingsløsningen måtte bli en naturlig del av helhetsopplevelsen. Funksjon var viktig, men minst like viktig var at løsningen skulle harmonere med restaurantens gjennomtenkte designkonsept og bidra til den atmosfæren som Villa Valentina ønsker å formidle.

For å skape en uteservering som fungerer like godt under varme sommerdager som under kjøligere kvelder, leverte vi markisesystemet Select sammen med integrerte infravarmere.

Løsningen gir restauranten mulighet til å tilby sine gjester et komfortabelt utemiljø uansett værforhold. Samtidig er det lagt stor vekt på det estetiske uttrykket. Stolpene til markisesystemet er kledd med trematerialer som harmonerer med restaurantens øvrige innredning og skaper et varmt og naturlig inntrykk.

Resultatet er en løsning der teknikk og design samspiller på en måte som føles naturlig for stedet.

Prosjektets virkelige blikkfang er utvilsomt markiseduken. I stedet for en tradisjonell ensfarget løsning ble det valgt et spesialprintet mønster som gir uteserveringen en helt egen karakter.

Når markisene er slått ut, skapes en fantastisk innramming av hele serveringsområdet. Mønsteret tilfører liv, farge og personlighet samtidig som det forsterker den sydeuropeiske følelsen som gjennomsyrer hele restauranten. Det er en detalj som virkelig løfter helheten og gjør at uteserveringen skiller seg ut på best mulig måte.

Det har vært utrolig gøy å få være med på Villa Valentinas reise frem til åpningen. Å få jobbe med prosjekter der design, funksjon og opplevelse får samspille på dette nivået, er akkurat den typen oppdrag vi brenner for.

Vi er svært stolte over resultatet og vil rette en stor takk til hele teamet bak Villa Valentina for tilliten. Vi ønsker dere all lykke fremover og ser frem til å følge deres videre reise på Mälarterrassen.