Vi møblerer din uteservering

Et møbleringsprosjekt begynner med de rette forutsetningene

Hvert møbleringsprosjekt innledes med en nøye kartlegging av stedets forutsetninger og kundens varemerke.

Vi besøker stedet for å forstå arealet, flyten og de praktiske mulighetene. Parallelt ser vi på tegninger, mål og kundens grafiske profil. Hvordan ønsker man at gjestene skal oppleve miljøet? Hvilken følelse skal formidles, livlig og sosial, avslappet og loungy eller klassisk og stilren?

Ut fra dette utarbeider vi en skisse med forslag til plassering av møbler på uteserveringsområdet. Kunden får et tydelig bilde av hva som får plass, hvor mange sitteplasser som rommes og hvordan flyten for både gjester og personale vil fungere. Målet er å optimalisere serveringsområdet uten å kompromittere komfort eller tilgjengelighet.

Rette møbler for rette miljø

Når layouten er satt, går vi videre med å utarbeide forslag til møbler som passer kundens behov og konsept. Her veier vi inn flere viktige faktorer.

Forskjellige soner på uteserveringen

En vellykket uteservering inneholder ofte flere forskjellige miljøer. En del for klassisk middagsbespisning, et område for barheng og kanskje en mer avslappet loungedel. Det innebærer forskjellige bordhøyder og forskjellige typer møbler som skal kombineres på en måte som skaper variasjon, men samtidig gir et harmonisk helhetsinntrykk.

Tilpasset for skandinavisk klima

Alle møbler vi foreslår er tilpasset for utendørs bruk og vårt skandinaviske vær. De skal tåle regn, vind, sterk sol og temperatursvingninger. Derfor legger vi stort fokus på materialvalg, konstruksjon og holdbarhet. En investering i rette møbler skal holde over tid og se bra ut sesong etter sesong.

Maksimer arealet uten å fire på følelsen

En viktig del av arbeidet er å skape så mange serveringsmuligheter som mulig uten at det føles trangt. Tilgjengelighet, gangveier og arbeidsflyt for personalet er avgjørende faktorer. En gjennomtenkt planlegging gjør at uteserveringen føles innbydende snarere enn overmøblert.

En forlengelse av varemerket

Uteserveringen er en naturlig forlengelse av restaurantens identitet. Møbler, farger og materialer skal samspille med den øvrige innredningen og den grafiske profilen. Helheten er det som skaper et sterkt og enhetlig inntrykk.

Nøye utvalgte utemøbler i premiumklasse

Vi har tette samarbeid med flere av markedets ledende møbelleverandører. Det gjør at vi kan tilby møbler av høyeste kvalitet og med gjennomtenkt design, helt tilpasset for utemiljø.

Gjennom vårt nettverk kan vi finne møbler i ulike stiler, materialer og prisklasser, alltid med fokus på holdbarhet og estetikk. Uansett om uttrykket skal være moderne, klassisk eller mer industrielt, sørger vi for at møblene holder en premiumfølelse og fungerer i praksis.

StableTable – bord som står stødig på ujevne overflater

Utemøbler for restaurant plasseres ofte på underlag som ikke er helt jevne: steinlegging, brostein eller en treterrasse. Et vinglete bord er umiddelbart synlig for gjesten og koster personalet tid hver gang det skal korrigeres. Derfor samarbeider vi med StableTable, et svensk bord som automatisk retter seg opp på ujevne overflater og håndterer ujevnheter opptil 25 millimeter.

Et mekanisk system i bordets søyle kompenserer for forskjeller i underlaget, uten hydraulikk som kan lekke og uten justerbare føtter som noen trenger å skru på. Flyttes bordet, stabiliserer det seg selv igjen – uansett om det står på stein, tegl, tre eller grus. StableTable finnes i flere uttrykk, fra klassisk fransk bistro til mer moderne og industrielle former, med valgfrie høyder og farger. Vi hjelper dere med å velge bord og bordplate som passer stedet og monterer som en del av den øvrige uteserveringen.

Skreddersydde møbler for en funksjonell og unik uteservering

I enkelte prosjekter strekker standardutvalget ikke helt til. Vi kan oppdage et område der vi umiddelbart ser muligheten for noe mer, en visjon av et skreddersydd møbel som følger stedets linjer og skaper et uttrykk som rett og slett ikke kan oppnås med ferdige alternativer.

Noen ganger handler det om å maksimere uteserveringen og utnytte hver kvadratmeter for å få inn så mange sitteplasser som mulig uten at det føles trangt. En fast sofa langs fasaden, en integrert sittegruppe i tredekket eller et bord i mål som er tilpasset nøyaktig etter arealet kan gjøre stor forskjell, både for flyten og for helhetsopplevelsen.
Like ofte handler det om ambisjonen om å skape noe som virkelig får ta plass. Et skreddersydd møbel kan bli rommets selvsagte hovedelement, et blikkfang som setter tonen for hele serveringen og løfter opplevelsen til et nytt nivå. Når innredningen formgis spesifikt for stedet, blir den ikke bare en praktisk løsning, men en sentral del av helheten, en detalj som forfiner miljøet og tydelig gjenspeiler restaurantens identitet. Det er den typen gjennomtenkt design som gjestene kanskje ikke alltid kan sette ord på, men som de kjenner umiddelbart når de kommer inn.

Blomsterkasser og planter som en del av helheten

Vi er store forkjempere for blomsterkasser og planter som en naturlig del av uteserveringen.

Blomsterkasser fungerer utmerket som avgrensning og avskjerming, både rundt og inne på serveringsområdet. De bidrar til å skape rom i rommet og gir en mykere og mer hjemmekoselig følelse.

Våre blomsterkasser kan lakkeres i valgfrie farger for å matche varemerket. De kan også forsynes med logoer eller dekor. På denne måten blir de ikke bare en praktisk løsning, men også en del av den visuelle identiteten.

Trenger du hjelp med møbleringen av din uteservering?

Uansett om du trenger hjelp med hele prosjektet fra skisse til ferdig møblering, eller ønsker å oppdatere deler av din eksisterende uteservering, er vi her for å hjelpe deg.

Kontakt oss i PS Skylt & Inredning, så forteller vi mer om hvordan vi kan skape en gjennomtenkt, holdbar og innbydende uteservering som styrker både opplevelsen og ditt varemerke. Våren er på vei, og det er på tide å gjøre din uteservering klar for sesongen.